АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ, ДЛЯ ЖАРКИ ЧЕБУРЕКОВ

Пончиковый аппарат используется, как это не сложно догадаться, для приготовления пончиков, как в небольших торговых точках, так и на крупных предприятиях общепита. Одной из важных особенностей при сравнении оборудования является тип управления.
Аппараты бывают: ручные, сотрудник кухни вручную создает пончики рычагом-дозатором, а также самостоятельно переворачивает изделия. Такие машины подойдут для небольших объектов общепита, в которых повар самостоятельно может обслужить клиентов.
Для потока производственного процесса лучше приобрести автоматизированный аппарат, в котором порция автоматически формируется, переворачиваются в масле, затем готовая помещаются на специализированный поддон. Помимо пончиков, маленькие настольные аппараты смогут приготовить пирожки, чебуреки и ряд других блюд.