Корзина
26 отзывов
+77076771614
+77273648396
+77076771614
КазахстанАлматыКоммунальная, 4 офис 104
Интернет-магазин it-opt.kz
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

СКОВОРОДЫ

Самый необходимый предмет на кухни – сковороды для жарки, бланширования, тушения, пассировки, фритюра. Электрическая сковорода представляет собой чашу с рабочей поверхностью, обогревающаяся ТЭНами, которые расположены на дне чаши. Стоит обратить внимание на штурвал для опрокидывания чаши. Благодаря этой функции можно легко достать готовый продукт и  слить отработанное масло. Крышка электрической сковороды снабжена микро-выключателем, который отключает нагревание при ее открытии. Терморегулятором можно выставить температуру нагрева, при этом встроенный блокирующий термостат предотвратит от нагрева выше установленного значения.

Главное отличие приборов в качестве материала, из которого сделана чаща. Чугун или нержавейка? Чугун обладает лучшими теплопроводностью и антипригарными свойствами, но недопустимо попадание железа в продукт вместе с пищей. В связи с этим, используют чугунные изделия с легированными добавками, за счет которых снижается теплопроводность металла.