ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ
Главное место на профессиональной кухне по праву занимает пароконвектомат. Около 80 % процедур тепловой обработки продуктов производится пароварочно - конвективный аппаратом. Благодаря наличию у вас на кухне такого оборудования вы можете смело его использовать вместо пароварок, конвекционных печей, жарочных шкафов и ряда другого оборудования. Основополагающие функции пароконвектомата:
1. Конвекция (30-270°С);
2. Парообразование (до 100 °С);
3. Низкотемпературный пар (30-98 °С);
4. Комбинированный (конвекция и пар) (30-250 °С);
5. Регенерация (30-160°С).
Если покупать пароконвектомат только для выпечки, то инжекторный пароконвектомат будут идеальным для Вас. Но если Ваша основная цель - готовить большое количество различных блюд, в том числе диетические, то лучше приобрести бойлерный конвектомат.
- Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)
800 300 Тг.В наличииPTH024 - Пароконвектомат PIRON PF7404 (4 GN1/1 или 600х400, 6,5 кВт, 750x720x540мм)
776 000 Тг.В наличииPTH025 - Пароконвектомат PIRON PF9106D (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 920x900x840)
1 506 000 Тг.В наличииPTH026 - Пароконвектомат PIRON PF9110 (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)
Цену уточняйтеВ наличииPTH027 - Пароконвектомат PIRON PF9110D (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)1 579 210 Тг.В наличииPTH028
- Пароконвектомат PIRON PF1406 EXPLORA LT (6 GN1/1 или 600х400, 10,5кВт, 810x900x840 мм)2 096 000 Тг.В наличииPTH029
- Пароконвектомат PIRON PF1410 EXPLORA LT (10 GN1/1 или 600х400, 15,8кВт, 810x900x1210 мм)2 195 203 Тг.В наличииPTH030
- Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 (инжекционный., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп1 241 110 Тг.В наличииPTH031
- Пароконвектомат PIRON PF8406 (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, 780x850x830мм)1 024 000 Тг.В наличиин0000171932
- Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS (6 GN1/1 или 600х400, 10,5 кВт, термощуп, 780x850x830мм)1 234 000 Тг.В наличиин0000165528
- Пароконвектомат без гастроемк. на 6 уров. ПКА6-1/1ВМ2 (инжекционный., вся нерж, 3х-канальный щуп, регулировка)1 236 000 Тг.В наличиин0000127836
- Пароконвектомат PIRON PF8410 (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, 780x850x1200мм)1 468 000 Тг.В наличиин0000165527
- Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS (10 GN1/1 или 600х400, 15,7 кВт, термощуп, 780x850x1200мм)1 564 000 Тг.В наличиин0000171485
- Пароконвектомат PIRON DG937 газ (7 GN 1/1 или 600х400, 16,5 кВт, 900х770х880)2 256 000 Тг.В наличиин0000129634
- Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 B618100.01 (771х847х782мм, 6хGN1/1, 11кВт, 380В)6 007 000 Тг.В наличиин0000142135